čtvrtek 9. října 2014

Tak sacharidové vlny jsem ukončila minulý týden v pátek a musím říct, že teď se snažím držet na nějakých max 7000 kj denně a nepřesáhnout sacharidy přes 200 g denně.

Někdy se mi podaří méně, někdy více.

Co mi sacharidové vlny daly? zhubla jem asi 3 kg za měsíc a určitě jsem se naučila rozeznávat ve své stravě né jenom kj, ale také množství sacharidů a bílkovin a tuků, které přijmu.

Tento týden si moc užívám, zkouším různé recepty, ale stále se snažím hlídat a nepřehánět to. I když musím přiznat víkend jsem bohužel přehnala:( v rámci stravování, tak i pití.

Ale to nevadí, pokračuji dále s čistým štítem. Dám si týden nebo dva pauzu a potom se vydám zase na sacharidové vlny.

Momentálně jezdím do práce každý den na kole. Cesta tam a zpět je celkem 26 km. Musím přiznat, že jsem naprosto spokojená. Tyto dny je nádherné babí léto a počasí všem cyklistům přeje.

Dnes se chci podělit o recept, který jsem našla zde:
http://www.bodybuilding.com/fun/anna-sward-chocolate-fudge-protein-brownies.html#one

Tato stránka mě v poslední době hodně inspiruje. Doporučuji všem prolistovat.


Musím říct, že mi tato buchta hodně chutnala a i když jsem moc nedodržovala postup na dané adrese viz. odkaz výše, buchta se povedla.
Ingredience jsem dávala téměř od oka:

  • dýňové pyré jsem udělala tak že jsem syrovou dýni, teda cca 400 g uvařila v horké vodě a potom tyčovým mixérem rozemlela
  • bílky jsem použila sušené a to 6 malých lžiček na kopec a šest velkých lžic teplé vody
  • mléko asi 3/4 šálku
  • kakao asi tři velké pol. lžíce nakopec
  • dvě velké lžíce medu
  • minimálně 1/2 kypřícího prášku
  • 3 nakopec pol. lžíce strouhaného kokosu
  • půl šálku kokosové mouky
  • a když už byla buchta hotová, nastrouhala jsem na ni 10 g hořké čokolády (Lindt 90%)
Musím říct, že mi tato buchta fakt chutná. Kvůli tomu jsem se i rozhodla sem rychle sepsat ingredience, které jsem použila dokud si je pamatuji:)

A zde ještě dvě fotky na řezu už i s čokoládou...no moc nezbylo:)




Tak zatím čau




Žádné komentáře:

Okomentovat